Рецепт маринованной капусты в азиатском стиле, который можно приготовить из остатков капусты, имбиря и перчика чили. Для маринада нужны соевый соус, масло растительное, соль, сахарный песок, рисовый уксус, семена кориандра, морковь и вода. Капусту и морковь нарезаем и укладываем слоями в банки, заливая маринадом. Через неделю закуска будет готова.